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请社会各界理性消费，不要盲目抢购。

受日本核污染水排海影响，我国部分市场发生食盐抢购现象。中盐集团作为我国盐行业唯一中央企业，针对此次市场波动，特发布声明称:

(资料图)

我国对食盐实行定点生产管理，我国食盐来源主要分为三类：井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。

中盐集团是世界最大的食盐生产企业，食盐产能超过1000万吨/年，其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。中盐集团在全国有完善的产销企业布局，食盐储备供应充足。

中盐集团具有完备的产品质量管理体系和食盐安全风险评估体系，食盐产品可以做到源头可追溯，质量安全有保障。

中盐集团在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引发的历次市场波动中，均很好地保障了食盐市场供应，起到了压舱石和顶梁柱的作用。

近期，部分区域市场发生食盐抢购，电商及部分商超渠道有短时缺货现象，我们正在加班加点生产、配送，全力以赴保障市场供应。请社会各界理性消费，不要盲目抢购。

此外，相关部门、盐业协会也对相关问题进行了发声。

中国盐业协会：中国食用盐产量能够满足需求

中国盐业协会会长王小青表示，对于韩国民众囤盐的做法，不建议仿效。中国生产的食用盐，使用原料有海盐、井矿盐还有湖盐，其构成比例分别为22%、61%、17%。一般来说在进出口这个问题上，中国是大进小出，进口的多一些，出口的少一些，而且进口的原料盐主要是用在工业上作为化学原料。中国食用盐产量能够满足需求。

公开数据显示，中国是全球原盐产能和产量最大的国家，盐产区分为海盐产区、井盐产区、湖盐产区。2022年，中国原盐产能达11585万吨，产量达8390万吨;2022年全国原盐表观消费量达到5830万吨，消费结构：烧碱51.86%，纯碱36.85%，其他11.29%;出口原盐71.3万吨，进口942.5万吨。原盐消费去向中，70%左右的原盐用于盐化工，其余则用于食用及其他用途。

北京市商务局：食盐储备充足，市场供应有保障

北京市商务局相关负责人表示，北京市食盐储备充足，市场供应有保障，市民无需囤盐。

西街观察

核污水排海，愤慨但不必恐慌

日本于8月24日下午启动福岛核污水排海，引发全球持续广泛关注和热议，包括中国在内的周边国家和国际社会，对一意孤行、自私自利的日方行为表示强烈愤慨。

而在愤慨之余，也有不明就里的民众陷入恐慌。尤其受到韩国等部分海外市场出现食盐抢购消息影响，国内部分地区有市民开始囤盐。

面对风险和危险，恐惧是人类的天性，但慌张不是，慌张皆因准备不足。

福岛核污水排海，日本以一己私利凌驾于全球民众的长远福祉之上，把核污染风险转嫁到周边国家和全球海洋生态，风险是无疑的，愤慨也是必然的。

但在愤慨的同时，我们不必恐慌，因为我们有信心和能力应对日本核污水排海带来的各种不确定性。严格的检验检疫措施和充足的物资保障，是战胜外来风险的两大保障。

以食盐为例，市面上出现不合理抢购苗头伊始，北京、广东等多地商务主管部门和行业专家迅速发声，强调食盐产能和储备充足，号召民众不信谣不传谣，按需购买理性购买。

不只是食盐，从海洋生态到食品安全，日本强行核污水排海的危害显而易见，民众的担忧理所当然。而解决民众的担忧，对外持续抗议严正交涉，对内一整套保障举措。

从生态底层，国家高度重视日本福岛核污水排海问题。2021年、2022年先后组织开展了我国管辖海域海洋辐射环境监测，摸清了相关海域海洋辐射环境的本底情况未见异常。目前，2023年度和后续有关监测工作持续加强，及时跟踪研判福岛核污水排海对我国海洋辐射环境可能的影响。

从食品尤其水产进口监管维度，海关总署决定自2023年8月24日起全面暂停进口原产地为日本的水产品（含食用水生动物）。而在市场监管部门的监督执法之下，民众只要在以后的消费中选择正规渠道，安全风险就会被控制在最低范畴。

更有底气的层面在于，得益于改革开放和市场经济红利，无论自给自足还是调配进口源地，民众消费所涉及的食盐、水产等，我们已经有多元的渠道选择，合理的供给结构，充足的战略储备。

福岛核事故是迄今全球发生的最严重核事故之一，国际上没有以排海方式处理的先例，更缺乏经过科学和实践检验、确证“安全无害”的排海技术。日方以不科学的姿态危及全球人类，我们就要用科学的应对措施防范风险。

科学的最简单落脚点，无外乎判定哪些是必要的，哪些是不必要的。暂停进口日本水产、加强海洋环境监测、提高商品鉴别能力，是必要的。而从信源不明的社交群“人云亦云跟风囤货”，是彻彻底底的不必要。

不要恐慌，除了盲目和浪费，恐慌还容易掉进又一个别有用心的陷阱。

编辑丨汪乃馨 综合北京商报（评论员 张绪旺）、中国盐业集团有限公司、央视新闻、新京报

图片丨北京商报、央视新闻视频截图、海关发布微信公众号截图、中国盐业集团有限公司微信公众号截图